본 포스팅은 업체로부터 어떠한 제공도 받지 않은 내돈내산 직접체험 후기입니다
안녕하세요 여러분~ 오늘은 제가 탐방해온 가족 모임이나 특별한 날! 고기를 제대로 즐길 수 있는 곳을 소개해 보려고 해요, 중랑 뚝방 장미꽃 구경 끝에 찾은 곳인데, 바로 "화야 공릉직영점"이에요.
이곳은 국내산 암돼지만 사용하고, 독특한 갈치속젓 소스가 맛의 포인트가 되는 고기 맛집이랍니다. 특히 직원분들이 직접 깔끔하게 고기를 구워줘서 정말 편하게 즐길 수 있었어요. 가족, 친구, 연인 누구와 가도 만족할 만한 곳이라 자신 있게 추천 드릴게요! 그럼 맛있는 고기 탐방, 함께 떠나볼까요?
공릉역 근처 접근성 최고
화야 공릉직영점은 서울 노원구 동일로에 위치하고 있어요. 가장 가까운 지하철역은 7호선 공릉역 4번 출구에서 400m, 도보로 약 10분 정도라 접근성도 최고! 특히 주차 공간도 마련돼 있어서 차를 가져가도 전혀 부담 없었어요.
무엇보다 주변에는 중랑 뚝방으로 유명한 장미정원이 있는데요, 장미 구경 후 허기진 배를 채우기에 이것만한 선택지가 없답니다. 꽃구경하다 보면 시간 가는 줄 모르는데, 그다음에 입맛 도는 고기까지 완벽하게 한 코스가 되더라고요. 가족들과 외식하기에도 접근 편의시설이 너무 좋았어요.
◈운영시간:오픈(오전11:30) 마감(오후10:30분) 라스트 오더(오후21시:30)
◈ 전화:0507-1414-9289
◈ 특장점:단체 이용 가능, 포장, 예약, 무선 인터넷, 대기공간, 유아용 의자, 반려동물 동반, 주차, 발렛파킹 가능
화야의 첫인상은? 깔끔 환대 가득!
식당에 도착하니 밖에서부터 환하게 반겨주는 간판이 눈에 딱 들어왔어요. 안으로 들어가니 정돈된 실내 분위기에 깔끔한 테이블 세팅까지 만족스러웠어요! 특히 직원분들이 바로 다가와 웃는 얼굴로 안내해주는 모습이 정말 인상적이었답니다.
내부는 테이블 배치가 안락해서 가족 단위로 왔을 때 편하게 식사할 수 있었어요. 환풍 시설도 잘돼 있어서 고기를 구워도 냄새가 심하게 배지 않더라고요. 사진으로 보이는 깔끔한 내부 모습이 분위기를 더욱 살렸어요!
국내산 암돼지, 찬까지 최고 퀄리티!
메뉴는 다양한 부위의 돼지고기와 점심 특선 등으로 구성되어 있어요. 저는 삼겹살과 통갈매기살을 주문했는데요, 고기를 주문하니 샐러드, 파채, 백김치, 상추 깻잎, 양념게장, 갈치속젓 등 다양한 밑반찬이 풍성하게 나왔어요.
특히 직접 담근 갈치속젓 소스의 맛이 정말 최고였어요. 찬 자체가 고기 본연의 맛을 더욱 끌어올려주더라고요. 이렇게 푸짐한 상차림을 보니 역대급 만족감이! 그리고 된장찌개가 서비스로 나와서 맛있게 곁들일 수 있었어요.
고기를 직접 구워주는 차별화된 매력
화야 공릉직영점의 매력 포인트는 사장님을 비롯해서 직원분들이 고기를 직접 구워준다는 점이에요! 신선한 고기를 가져와서 최적의 온도와 상태로 완벽하게 구워주시더라고요. 그 덕분에 고기가 타지도 않고 맛있게 익혀져서 먹기 너무 좋았어요.
특히 고기를 간단히 소금에 찍어 먹었을 때 본연의 풍미가 정말 확실했어요. 쌈을 곁들여도 궁합이 찰떡, 생와사비를 살짝 얹어먹어도 굿! 갈치속젓 소스에 찍어도 감칠맛이 두 배였어요. 개인적으로는 갈매기살과 갈치속젓 조합이 베스트였습니다!
[주메뉴]
◈통삼겹살:17,000원(180g) ◈ 동갈매기살:17,000원(180g) ◈ 통목살:17,000원(180g) ◈ 통가브리살:17,000원9189g) ◈ 양념돼지갈비(250g):17,000원
특별한 사이드 메뉴, 아삭냉면
메인 고기를 다 먹었다면 냉면으로 후식까지 즐겨야 진정한 완성이죠. 저는 시원한 아삭냉면을 골랐는데요, 살얼음 육수가 들어가 정말 시원하고 맛있었어요. 매콤달콤한 비빔 냉면으로도 즐기니 고기 느끼함을 잡아줘서 딱 이었고, 아삭한 채소와 쫄깃한 면의 조화로 배부르게 잘 마무리했어요!
방문 시 참고 사항
이곳은 모든 면에서 보면 완벽하지만, 요즘처럼 장미꽃이 활짝 만발할 때면 손님들이 몰려들어 웨이팅이 길어질 수 있어요, 특히 점심시간이나 주말 저녁 시간대는 미리 예약을 해야 조금 덜 기다릴 수 있답니다.
그리고 고기가 초벌로 나오기 때문에 원하는 굽기로 먹고 싶다면 직원분께 미리 이야기하면 좋을 것 같아요. 그 외에는 위생이나 서비스는 나무랄 데 없이 깔끔하고 만족스러웠습니다.
다시 방문할 거예요 무조건!
화야 공릉직영점은 왜 많은 사람들이 추천하고 방문하는지 알겠더라고요. 국내산 암돼지의 퀄리티, 직원들의 세심한 구이 서비스, 갈치속젓의 독특한 풍미까지 모두 완벽하게 어우러진 맛집이었어요.
장미 구경 후 들러도 좋고, 단순히 맛있는 고기를 먹으러 가기에도 충분히 만족스러웠습니다. 앞으로도 가족 모임, 친구와의 특별한 식사 때 제 최애 리스트로 남을 것 같아요!
음식과 서비스 밸런스 만점
오늘 소개한 화야 공릉직영점은 단순히 고기 맛집을 넘어, 음식과 서비스의 밸런스를 잘 맞춘 만족스러운 외식 장소였어요.
특히 고기를 직접 구워주는 시스템과 고품질 재료는 누구나 좋아할 포인트였답니다. 요즘 최고의 절정기를 맞고 있는 중랑 뚝방 장미꽃 구경과 함께 편안하고 맛있는 한 끼로 소중한 추억을 만들어보세요!
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